Почём нынче сыроедение?

[Бармалей]

Практически все гуру сыроедения утверждают, что эта система питания является самой доступной и недорогой. Можно экономить на мясных продуктах, молочке и прочей гадости. Уважаемые форумчане, а также проходящие мимо, припомните стоимость своего рациона на СЕ, и выложите здесь. Сразу скажу, что мнения, как и стоимость рациона разные. Определённо самым дорогим видом питания есть фрукторианство, особенно на севере России Наиболее недорогой рацион включает крупы и злаки.
Мне СЕ обходилось от 20 до 40 гривен в день. Для одного человека терпимо, а вот для четырёх уже напрягает. Блюдоманка обходится однозначно дешевле
Хочется узнать, так ли доступно СЕ для всех слоёв населения во всех регионах.
Пока на глаза попалось меню всем известного СМ1030:

И мой комментарий к нему:

(12-08-2013 11:19 PM)Бармалей писал(а):  Прикинул тут по-ходу стоимость Вашего, Александр, рациона. Так на наши деревянные деньги примерно 100-110 гривен получается. Правда дыни посчитал по сезонной цене 8-10 грн/кг. Сколько они стоят зимою понятия не имею, всё равно бы не купил. Умножаю на четверых членов моей семьи - 400-440 грн/день. Это 50 долларов. Умножаю на 30 = 1500 долларов!!! Вот кто работает на толчок. Возможно в Англии не так. Но здесь с таким сыроедением я точно по-миру пойду.

На что получил такой ответ:

(12-09-2013 01:21 AM)sm1030 писал(а):  Итак, подробно о том чем мы питаемся

Наша семья состоит из трёх человек: я жена и дочь 8 лет. Мы живём в Лондоне и закупаемся в магазине Waitrose и частично на рынке. Вот что мы покупаем в Waitrose и съедаем втроём в течении дня:

Большие апельсины - 4шт - 1200г. = £2.50 (в день уходит 600г. = £1.25)
Помидоры - 300г. = £2.59
Сладкий перец 2 ш 300г. = £1.59
Огурец - 400г = £0.65
Авакадо 2шт - 400г. = £2.00
Киви - 4шт. - 500г. = £1.65
Яблоки - 4шт. - 700г. = £1.50
Шпинат - 235г. = £1.75
Вода - 1.5литра = £0.50
Agave Nectar - 250мл. = £2.50 (в день уходит 50мл = £0.50)


На рынке мы покупаем
Дыня 1шт. - 3кг = £1.50
Бананы 6шт. - 500г. = £1.00
Гранат 4шт - 2кг = £3.00

Итого: Waitrose £13.98 + Рынок £5.50 = £19.48 на семью из трёх человек в день или £540 в месяц.

Помимо этого мы пару раз в неделю покупаем фруктовый салат для дочки £6 в неделю или £30 в месяц. Плюс жена докупает для себя разную веганскую/вегетарианскую еду £80 в месяц

Всего £585 + £30 + £80 = £695 или $1136 в месяц на троих.

Бармалей, вы посчитали $1500 на четверых на Украине. Возможно так и есть. Но если бы мне нехватало денег, то я бы нашёл как сэкономить. Я бы не покупал фруктовые салаты на заправке, я бы не закупался овощами в Waitrose а всё покупал на рынке. Я бы пересмотрел какие продукты мне по карману, а какие нет. В конце концов каждый человек сам решает на что ему тратить деньги, и поверьте мне: £230 в месяц на еду для одного человека в Лондоне, это вполне разумные деньги, я бы сказал бюджетные.

Успехов вам

Александр

[Бармалей]

Вот, например, готовое предложение, для разнообразия.

"Кафе-магазин "Vітамін" обеспечит всех желающих здоровым
питанием на фестивале "Солнечный Круг 4":

"Мы предлагаем 100% сыроедческое питание из блюд,
входящих в меню нашего кафе"Vітамін":

Обед 1го дня: окрошка+салат "Цезарь"
Ужин 1го дня: Салат "Сила"

Завтрак 2го дня: фруктовый салат+коктейль
Обед 2го дня: Суп "Руская каша"+салат "Росток"
Ужин 2го дня: салат "Спартанец"

Пять приемов пищи общей стоимостью 130 грн./человек
(стоимость этого меню в нашем кафе составила бы порядка 200грн).
Но так как мы за Здоровый Образ Жизни и ради этой ВЕЛИКОЙ цели
мы готовы в доступной форме предложить разработанную нами продукцию
для людей, кто уже знаком с нами и для тех, кому только предстоит
узнать, что такое истинное альтернативное полноценное питание.

http://puti-v-lad.in.ua/camp/raspisanie_...vtamn.html

[Бармалей]

Вот одно из немногих "исследований" на тему стоимости сыроедческого рациона:

Как и обещала, представляю широкому кругу своих читателей результаты эксклюзивного исследования на тему: «Сколько стоит меню сыроеда?» Спешу сообщить, что полученные данные не доказывают и не опровергают гипотезу о повышенной стоимости сыроедения в сравнении с другими типами питания. И определение реальной стоимости меню сыроеда остается открытой проблемой. Всё – прекращаю умничать – рассказываю и показываю, как все было… Уже в тот момент, когда я только начала взвешивать и готовить свой завтрак, стало совершенно очевидно, что просчитать любое меню – архисложный процесс. Но я решила не сдаваться, пойти до конца и посмотреть, что же все-таки получится. Взбодрившись энергетическим сосновым напитком, я продолжила размышлять о тщетности своей затеи. Ведь, по большому счету, чтобы получить хоть сколько-нибудь объективные данные о реальной стоимости питания, нужно учесть огромное количество факторов: личные предпочтения, доступность продуктов, сезонность, существенную разницу стоимости продуктов в зависимости от мест продажи и региона, временные затраты на готовку и уборку, затраты на моющие средства… А если учитывать влияние пищи на уровень энергии (потребность в отдыхе, утомляемость), здоровья (больничные, медикаменты, консультации врачей), внешности (средства ухода и косметика), то подсчет стоимости меню сыроеда и вовсе становится непосильной задачей... На обед я сделала чудесный зеленый коктейль. К слову сказать, если вы голодны и вам некогда готовить – это лучшее блюдо из возможных! Я настолько «включилась» в исследовательский процесс, что добрую половину дня просидела в Интернете в поисках полезной информации. Как всегда, нашла очень много интересного и очень мало нужного А аналитическая работа, оказывается, здорово будит аппетит! Пришлось готовить сытный и, к слову сказать, очень обильный ужин. Снова полезла в сеть, но нигде не увидела таких же подробных расчетов стоимости индивидуального меню сыроеда. Так и знала, что настолько заморачиваться никому не захочется Значит, буду первооткрывателем. Потом остальные подтянутся, и мы вместе докопаемся-таки до истины! Одно несомненно – веселее переходить на живое питание в весенне-осенний период – тогда меню сыроеда будет предельно дешевым и разнообразным. В награду за целый день плодотворной исследовательской работы и за то, что он, наконец-то закончился, заварила для себя "Чай Настоящей Принцессы". Итак, подвожу итоги: Я решила не делать никаких выводов и оставить эту тему открытой для обсуждения – поэтому очень прошу вас делиться своими мыслями и мнениями в комментариях.
Источник: http://mylivingfood.ru/skolko-stoit-meny...a-chast-2/

http://antisyroedenie.com/foto/img/2014-...lr2pcs.jpg

http://antisyroedenie.com/foto/img/2014-...1rvgy0.jpg
В целом, как видим 220-230 рублей, что равняется примерно 6,5 долларов. 6,5 х 30 = 195 долларов на человека. У многих людей на Украине такая зарплата. Может, я слишком сгущаю краски, но как-то так...

[Бармалей]

Варианты с крупами однозначно дешевле, но вот вопрос, не все сыроеды приемлют крупы и злаковые. Круче всего кошерно жить где-то на в субтропиках, потрошить заброшенные сады и придорожную поросль, или вещать с тайландской пальмы в одних трусах, но ни каждому так повезло. Может Мошиах уже пришёл и подтаскивает своих на экватор. Но большинству приходиться жить в несколько иных условиях и за иные зарплаты...
Самый идеальный вариант это своё хозяйство. Много проблем решается сразу, только работай. Но это тоже отдельная история. Мне своей картошки и тыкв хватает на всю зиму. Варенья (да простят меня сыроеды) тоже со своего сада. Только вот не каждому сыроеду ( да и не только ему одному) хочется из кофортной квартирки вылезти. Проще дыньку купить в супермаркете и рассказать из-за бугра, как правильно питаться надобно.

[lusy]

Когда мы сыроедили, нам это питание обходилось очень дорого. Но мы ни в чём себе не отказывали, всё покупали ящиками и ели от пуза. Одни мои знакомые московские сыроеды, очень богатые люди, кстати, "клиенты" Доброздравина, вообще питаются сырым хавчиком, который им прямыми рейсами из Азербайджана доставляют зимой и летом. Можно только себе представить, во сколько обходится им их сыроедение. А вот тот же егорка с либерти.уе, так тот, живя в москарепии, морковку мешками трескает и не жужжит. Ему, наверное, недорого обходится. Правда он иногда пивком и рыбкой это дело разбавляет, но это ж так, от случая к случаю. Короче это дело, я думаю, зависит не столько от региона проживания, сколько от запросов и от возможностей. Можно подобрать сыроедный рацион на разный бюджет. Но, только вот вопрос - зачем? Если это питание не даёт нашему организму всех необходимых для него питательных веществ? Лично я тарелку каши не променяю ни на один, самый экзотический фрукт. В идеале в рационе должно быть много свежей зелени, фруктов и овощей. Но питаться только ими как минимум глупо, во сколько бы это ни обходилось. Даже если и совсем бесплатно.

[Rjcnz]

Во время веганского СМЕ я тратил на себя одного на питание от 80 - 100 $ ( зимой ), до 200 - 250 $ (май, июнь, июль ), я не злоупотреблял заморскими фруктами, питался довольно просто и однообразно.

[Rjcnz]

(02-13-2014 02:53 AM)lusy писал(а):  Лично я тарелку каши не променяю ни на один, самый экзотический фрукт.

Свинка, сырая, лучше чем любая каша.

[lusy]

(02-13-2014 03:04 AM)Rjcnz писал(а):  

(02-13-2014 02:53 AM)lusy писал(а):  Лично я тарелку каши не променяю ни на один, самый экзотический фрукт.

Свинка, сырая, лучше чем любая каша.

На вкус и цвет...
Костя, а у тебя на палеосыроедении стоимость питания подорожала, или наоборот подешевела?

[Rjcnz]

(02-13-2014 06:06 AM)lusy писал(а):  Костя, а у тебя на палеосыроедении стоимость питания подорожала, или наоборот подешевела?

Однозначно подорожала, но не на много. Тоже многое зависит от выбора продуктов, можно покупать сёмгу по 20 $ кило, а можно ограничиться мойвой по 2 $ за кг.

[Бармалей]

Костя, а сколько мяса или рыбы в день ты съедаешь?
Мне всегда нравилось съесть кусок сырого мяса, особенно маринованного на шашлык. И семгу сырую, точнее слабосоленую, люблю. Немного соли и сахара, и на следующий день можно есть. Так же можно и горбушу замариновать. Другую замороженную рыбу стремно покупать, после разморозки в кашу превращается. У нас много озерной и речной рыбы, карп, толстолобик, карась, амур, форель. Но сырыми их лучше не есть, могут быть паразиты. Но запеченные в духовке или на мангале (особенно) с миской свежего сезонного салата очень даже ничего